{"product_id":"penne-farro-semi-integrale-iris-bio-500g","title":"Penne Farro semi integrale IRIS Bio 500 g","description":"\u003cp\u003ePenne di farro semi integrale varietà tritico dicocco (duro), questo tipo di farro non scuoce in cottura, varietà coltivata dalla filiera agricola Biologica italiana IRIS certificata. Il farro trittico uno dei cereali più vecchi, adatto a chi fa fatica a digerire la pasta tradizionale. Nella molitura la fibra viene parzialmente mantenuta, fa bene alla salute ed esalta il gusto. Ottima in cottura. La pasta IRIS è trafilata al bronzo e prodotta nel pastificio costruito in bioedilizia, il procedimento di produzione è classico, rispetta tempi e temperature ottimali per mantenere tutti i contenuti nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto ottenuto dall’impasto, trafilazione ed essicazione di sfarinato di faro ed acqua \/ Product obtained form the dough-kneading, drowing of\u003cbr\u003ehalf emmer flour and water\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da farine, riso e legumi, possibilmente al riparo dalla luce, 6°C \u0026amp;lt; T \u0026amp;lt; 20°C\u003cbr\u003eKeep in a cool and dry place, far from flour, rice and legumes, possibly keep out of the light, 6°C \u0026amp;lt; T \u0026amp;lt; 20°C\u003cbr\u003eTMC\/Shelf life 36 mesi nelle condizioni sopra elencate\/36 months under the advised storage conditions\u003cbr\u003eValori nutrizionali medi per 100 g (Reg. CE 1169\/2011)\/ Medium nutritional values for 100 g (EC Reg. 1169\/2011\u003cbr\u003eLuogo di produzione Italia \/ Origine materie prime: Agricoltura Biologica – Paese di molitura Italia\u003cbr\u003eEnergia\/ Energy 1521KJ\u003cbr\u003eEnergia\/ Energy 359 kcal\u003cbr\u003eGrassi\/ Fat 1,5 g\u003cbr\u003edi cui \/ of which\u003cbr\u003eAcidi grassi saturi\/ Saturates 0,5 g\u003cbr\u003eCarboidrati\/ Carbohydrate 76 g\u003cbr\u003edi cui \/ of which\u003cbr\u003eZuccheri\/ Sugars 2,1 g\u003cbr\u003eFibre\/ Fibre 3,4 g\u003cbr\u003eProteine\/ Protein 12 g\u003cbr\u003eSale\/ Salt (NaX2.5) 0,01 g\u003cbr\u003eAllergeni\/Allergens Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale,orzo,avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti\u003cbr\u003ederivati \/Cereals containing gluten (i.e. wheat, rye,barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains)and products thereof\u003cbr\u003ePresente nel prodotto come ingrediente\/Present in the product as ingredient\u003cbr\u003ePuò contenere trace di soia, senape\/ Possible cross contamination in traces of soy and mustard\u003c\/p\u003e","brand":"COOP. IRIS","offers":[{"title":"500 g","offer_id":61841257070922,"sku":null,"price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/1336\/0714\/files\/PenneFarro_Img0906_47039f7c-c8f3-416e-a543-044246343607.png?v=1762955600","url":"https:\/\/cooperativairis.myshopify.com\/products\/penne-farro-semi-integrale-iris-bio-500g","provider":"IRIS coop agri biologica organic","version":"1.0","type":"link"}