Assaggio pasta soci agricoltori IRIS bio

Questo pacco è stato composto per un assaggio di pasta di varie tipologie. L'ho pensato per l'assaggio ai nostri soci agricoltori, che producono le materie prime della filiera agricola biologica Iris. Il socio ha uno sconto speciale, ma tutti voi potete degustare sicuramente l'alta qualità delle nostre produzioni!

il pacco è composto da: maccherone semola, trecce semola, fusilli semola, linguine semola, stellina semola, fusillo integrale, ditalino integrale, maccherone senator cappelli, conchiglione semintegrale, spaghetto semintegrale, penna semintegrale, casereccio farro, spaghetto farro - tot 6,250 kg

La pasta Iris è trafilata al bronzo, la giusta essicazione mantiene le proprietà nutritive, le pappardelle sono essiccate a telaio, la pasta semi integrale la riteniamo il nostro prodotto di eccellenza perché il chicco non viene privato dal germe, è più nutritiva ma nello stesso tempo è molto piacevole al palato.