Fagioli Cannellini

Fagioli Cannellini secchi

La preparazione: 24 ore di ammollo, cambiando l'acqua ogni 12 ore circa. Cuoci i legumi in acqua fredda per 40 minuti, aggiungendo il sale dopo 20 minuti di cottura.

Otterrai i fagioli cannellini morbidi e gustosi, puoi fare la crema di cannellini o gustarli semplicemente conditi, o in aggiunta anche a verdure o insalatone miste. Ottima fonte di proteine. Delicati

Il prodotto non ha certificazione biologica, ma è coltivato e confezionato da az. agricola Occhionero Nicolino, nostro produttore biologico di filiera IRIS. I legumi sono una sua piccola  produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce