Grano saraceno decorticato biologico

Il grano saraceno per sua natura privo di glutine è ricco di aminoacidi essenziali, fibre, sali minerali e vitamine. Si può cucinare aggiungendolo alle minestre, oppure tostandolo in padella aggiungendo poi verdure miste da cuocere in pochi minuti. Le polpette di grano saraceno sono ideali con zucchine e farina.

Informazioni di carattere generale/General information
Grano saraceno decorticato /Organic hulled buckwheat

Conservare in luogo fresco e asciutto possibilmente al riparo dalla luce,

Keep in a cool and dry place,  possibly keep out of the light,

24mesi nelle condizioni sopra elencate

24 months under the advised storage conditions

Valori nutrizionali medi per 100 g (Reg. CE 1169/2011)/ Medium nutritional values for 100 g (EC Reg. 1169/2011

Energia/ Energy     1419 KJ                

Energia/ Energy 336 kcal

Grassi/ Fat 3,2 g

di cui / of which

Acidi grassi saturi/ Saturates 0,64 g

Carboidrati/ Carbohydrate 62,1 g

di cui / of which

Zuccheri/ Sugars 0,2 g

Fibre/ Fibre 5,8 g

Proteine/ Protein 11,7 g

Sale/ Salt (NaX2.5) 0,1 g

Sodio/Sodium 0,004 g