Risotto con ortica biologico Pronto da cuocere solo con acqua. 215 g

Un preparato per risotto con riso Carnaroli biologico e brodo vegetale granulare bio, vegano e senza glutine. Le foglie di ortica sono raccolte in azienda agricola e fatte essiccare prima del confezionamento.
Porzione ideale per 2 o 3 persone.
Tempi di cottura Cottura in pentola: 16 minuti (più 2 di mantecatura).

Cottura in pentola a pressione: 6 minuti dal fischio. Proporzione: 1 confezione di risotto / 650 ml di acqua.
Consigli
In un tegame antiaderente, scaldare due cucchiai di olio e tostare il riso per un minuto, mescolando. Sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco. Coprire con 650 ml di acqua bollente e lasciar sobbollire per 18 minuti a fuoco basso. Mantecare a fuoco spento con olio oppure burro e parmigiano

Ingredienti: Riso superfino Carnaroli*-brodo vegetale granulare*-(sale da cucina, amido di mais*-maltodestrine di mais*-succo di verdure e verdure disidratate*-cipolla*-carota*-sedano*-prezzemolo*-porro*), olio di girasole*-estratto di lievito- aromi naturali vegetali- spezie*- antiossidanti: estratto di rosmarino*-farina di riso) ortica in polvere disidratata*- (2,5%) - *Ingredienti di agricoltura biologica

Origine del riso: Italia. 
Conservazione:
Conservare in luogo asciutto e fresco.