COOP. IRIS
Zuppa cerali e legumi biologici 500 g
Zuppa cerali e legumi biologici 500 g
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Zuppa mista di 3 cereali (farro, orzo e grano khorasan) ed un legume (lenticchie) in conf. da gr 500 in atm, da agricoltura biolocia
ll farro è un cereale altamente energetico che risulta equilibrato in tutti i suoi componenti (acidi grassi insaturi, vitamine, biostimoline e oligoelementi) L’ Orzo è una pianta che associa alla funzione nutritiva qualità salutari di tutto rispetto. Gli sono riconosciute notevoli qualità antinfiammatorie. Il Grano Khorasan ( Triticum Turanicum) è il cereale più completo dal punto di vista nutrizionale e con un alto contenuto di selenio, minerale che protegge l'organismo dai danni provocati dai radicali liberi. Le Lenticchie sono un alimento totalmente privo di grassi e di colesterolo e anche molto digeribili. Sono considerate legumi ad alto valore nutritivo essendo molto ricche di proteine (circa il 24%).
